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Having breakfast is the first thing many people do in the morning.

아침을 먹는 것은 많은 사람들이 아침에 하는 첫 번째 일이다.

However, it is a relatively recent tradition for Westerners.

하지만, 그것은 서양 사람들에게는 비교적 최근의 관습 이다.

In medieval Europe, there were two daily meals — one at midday and one in the early evening.

중세 유럽에서는, 하루에 두 번의 식사가 있었는데, 바로 정오에 한 번 그리고 초저녁에 한 번이었다.

Surprisingly, some people considered it a sin to eat in the morning.

놀랍게도, 어떤 사람들은 아침에 먹는 것을 죄라고 여겼다.

Because of this belief, only people from the lower classes, such as farmers or laborers, ate breakfast.

이러한 믿음 때문에, 농부와 노동자들 같은 하층 계급의 사람들만이 아침을 먹었다.

These were people who needed the energy to work in the morning.

이들은 아침에 일하기 위해 에너지가 필요했던 사람들이었다.

Historians believe that the word “breakfast” originated around this time.

역사학자들은 단어 ‘아침 식사’가 이 시기쯤에서 유래되었다고 생각한다.

They suggest the term refers to the breaking of the night’s fast.

그들은 이 용어가 밤의 단식을 깬다는 것을 나타낸다고 제안한다.

This idea of breakfast changed with the Industrial Revolution in the mid-19th century.

아침 식사의 이러한 개념은 19세기 중반 산업 혁명과 함께 바뀌었다.

At that time, all classes of people began to leave the house for work in the morning.

그 당시에, 모든 계급의 사람들이 아침에 일하기 위해 집을 나서기 시작했다.

Consequently, more and more people began the day by eating food such as cheese and bread before going to work.

그 결과, 점점 더 많은 사람이 출근하기 전에 치즈와 빵 같은 음식을 먹는 것으로 하루를 시작했다.

Another shift happened around the early 20th century.

또 다른 변화가 20세기 초반쯤에 발생했다.

An American named John Harvey Kellogg accidentally created breakfast cereal by cooking wheat.

John Harvey Kellogg라는 이름의 한 미국인은 밀로 요리하다가 우연히 아침 식사용 시리얼을 만들었다.

Having discovered how tasty the cereal was, he advertised it as a healthy breakfast containing vitamins and minerals.

시리얼이 얼마나 맛있는지 발견한 후, 그는 그것을 비타민과 미네랄이 함유된 건강에 좋은 아침 식사라고 광고했다.

Ever since, eating a breakfast of cereal with milk has been popular with people around the world.

그 이후로 계속, 우유를 곁들인 시리얼을 아침으로 먹는 것이 세계적으로 사람들에게 인기를 끌어오고 있다.

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