리딩튜터 수능PLUS - Section 04 Unit 01
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It has long been suspected that domestic cats, along with lions, tigers, and leopards, prefer eating meat because they cannot taste sweet foods.
사자, 호랑이, 표범과 마찬가지로, 집 고양이는 단 음식의 맛을 느끼지 못하기 때문에 육식을 더 좋아하는 것이라고 오랫동안 여겨져 왔다.
Now there’s proof!
이제 증거가 있다!
According to a study, cats lack a key taste receptor gene that is needed to detect sweet stimuli.
한 연구에 의하면, 고양이에게는 단맛의 자극을 감지하는 데 필요한 핵심적인 미각 수용기 유전자가 없다고 한다.
This missing gene is likely responsible for the evolution of cats’ carnivorous behavior.
이 빠진 유전자가 고양이의 육식 습성의 진화의 원인인 듯하다.
In the process of evolution, genetic influences on taste might have played an important role in food selection and nutrition in both humans and animals.
진화의 과정에서, 미각에 미치는 유전적인 영향은 인간과 동물 모두에게 먹이 선택과 영양에 있어 중요한 역할을 했을지도 모른다.
The brains of all mammals receive taste signals from the tongue’s receptor cells.
모든 포유류의 뇌는 혀에 있는 수용기 세포로부터 미각 신호를 받는다.
These cells are joined together to form taste buds.
이 세포들이 함께 모여서 미뢰를 구성한다.
In humans, each taste bud is made up of 50 to 100 receptor cells representing the five major tastes: salty, sour, sweet, bitter and umami.
인간의 경우, 각각의 미뢰는 짠맛, 신맛, 단맛, 쓴맛 그리고 감칠맛의 다섯 가지 주요한 맛을 대표하는 50개에서 100개의 수용기 세포로 구성되어 있다.
Scientists believe that, for some reason, ancient cats that lacked sweetness taste buds had a higher survival rate than other cats.
과학자들은 어떤 이유에서인지 단맛 미뢰가 없는 고대의 고양이들이 다른 고양이들보다 더 높은 생존율을 보였다고 믿는다.
Over time, these meat-eating cats remained while others died out.
시간이 지나면서, 다른 고양이들은 멸종된 반면에, 이 육식 고양이들은 살아남았다.
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