The early grain trade firms were active in both surplus-producing and food deficit regions, and these firms made it their business to know the state of supply and demand in both.
초기 곡물 무역 회사들은 잉여 생산 지역과 식량 부족 지역 모두에서 활발히 활동했고, 이 회사들은 두 지역 모두의 공급과 수요 상태를 아는 것을 그들의 사업으로 만들었다.
Because this information was the key to their profitability, these firms worked in relative secrecy, frequently built on family ties, trust, and loyalty.
이 정보가 그들의 수익성의 핵심이었기 때문에 이 회사들은 비교적 비밀리에 운영되었고, 흔히 가족 관계, 신뢰, 충성심에 기반을 두었다.
In addition, these firms were able to benefit from the rise of commodity exchanges and commodities futures markets that emerged in the mid-1800s.
게다가, 이 회사들은 1800년대 중반에 출현한 상품 거래소와 상품 선물 시장의 부상으로부터 이익을 얻을 수 있었다.
Agricultural markets are naturally unstable, due to changes in harvest size that result from variable weather patterns and other factors.
농산물 시장은 가변적인 기후 패턴과 다른 요인들에서 기인하는 수확량의 변화로 인해 당연히 불안정하다.
Locking-in prices by buying and selling grain for future delivery helped these firms to minimize such risks.
미래에 인도할 곡물을 사고팔면서 가격을 고정시키는 것은 이 회사들이 그러한 위험을 최소화하는 데 도움이 되었다.
It made sense for the grain trading companies to manage their risks within a single firm that was operating in more than one country, rather than operating as independent national companies trading with each other.
곡물 무역 회사들이 서로 거래하는 독립적인 국가별 회사로 운영되기보다는, 하나 이상의 국가에서 운영되는 단일 회사 내에서 자신들의 위험을 관리하는 것은 합리적이었다.
Their access to information in multiple markets enabled them to easily cover the risks associated with agricultural commodity trade.
여러 시장의 정보에 대한 그들의 접근성은 그들이 농산품 무역과 관련된 위험을 쉽게 상쇄할 수 있게 해주었다.
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