클래스카드 | [2023 개정] 1316 Reading L2 끊어읽기

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[2023 개정] 1316 Reading L2 끊어읽기 - S5.04

13 카드 | netutor

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Ketchup has become / one of the most popular sauces / in the world.

케첩은 되었다 / 가장 인기 있는 소스 중 하나가 / 세계에서

In the US alone, / millions of tons of ketchup / are sold / every year.

미국에서만 / 수백만 톤의 케첩이 / 팔린다 / 매년

Ketchup, / however, / is not an American invention.

케첩은 / 하지만 / 미국의 발명품이 아니다

The first ketchup was made / in Vietnam / and / originally / contained pickled fish.

최초의 케첩은 만들어졌다 / 베트남에서 / 그리고 / 원래는 / 절인 생선이 들어 있었다

It looked / similar to soy sauce / because it was dark and thin.

그것은 보였다 / 간장과 비슷해 / 색이 어둡고 묽어서

It is believed / that Vietnamese traders introduced / the sauce / to China.

여겨진다 / 베트남 상인들이 들여왔다고 / 그 소스를 / 중국에

There, / it was called / “keh-jup,” / which means “fish sauce.”

그곳에서 / 그것은 불렸는데, / ‘keh-jup(케접)’이라고 / 그것은 ‘생선 소스’를 의미한다

Later, / in the 18th century, / British merchants / brought it back / to Europe.

후에, / 18세기에 / 영국 상인들이 / 그것을 가지고 돌아갔다 / 유럽으로

They adapted / the sauce / to their taste / by adding local foods, / including mushrooms, oysters, anchovies, and walnuts.

그들은 맞췄다 / 그 소스를 / 자신들의 입맛에 / 현지 음식을 추가함으로써 / 버섯, 굴, 멸치 그리고 호두를 포함한

At this point, / it still wasn’t similar / to modern ketchup.

이 시점에서 / 그것은 여전히 비슷하지 않았다 / 현대의 케첩과

But / in 1812, / an American scientist added / tomatoes / to ketchup.

그러나 / 1812년에 / 한 미국 과학자가 추가했다 / 토마토를 / 케첩에

Food companies added / sugar and vinegar / to his recipe.

식품 회사들은 추가했다 / 설탕과 식초를 / 그의 조리법에

Finally, / the sauce became / the ketchup / we recognize today.

마침내 / 그 소스는 되었다 / 케첩이 / 오늘날 우리가 아는