The elements any particular animal needs / are relatively predictable.
요소들은 어떤 특정한 동물이 필요로 하는 / 상대적으로 예측 가능하다.
They are predictable based on the past : what an animal’s ancestors needed is likely to be what that animal also needs.
그것들은 예측이 가능한데, 기반하여 과거에 즉 한 동물의 조상들이 필요로 했던 것은 가능성이 있다. 그 동물이 또한 필요로 하는 것일
Taste preference, / therefore, / can be hardwired.
맛 선호도는 / 그러므로 / 타고나는 것일 수 있다.
Consider sodium (Na).
생각해보아라. 나트륨(Na)을
The bodies of terrestrial vertebrates, / including those of mammals, / tend to have a concentration of sodium nearly fifty times that of the primary producers on land, / plants.
몸은 육생 척추동물의 / 포함하여 몸을 포유동물의 / 경향이 있다. 가지는 농도보다 나트륨 거의 50배 되는 그것을 주된 생산자인 육지의 / 식물의
This is, / in part , / because vertebrates evolved in the sea and so evolved cells dependent upon the ingredients that were common in the sea, / including sodium.
이는 / 부분적으로는 / 척추동물이 진화했고 바다에서 따라서 진화시켰기 때문이다. 세포를 의존한 성분들에 흔했던 바다에서 / 나트륨을 포함하여
To remedy the difference between their needs for sodium and that available in plants, / herbivores can eat fifty times more plant material than they otherwise need (and eliminate the excess).
해결하기 위해 격차를 그것들의 욕구와 나트륨에 대한 그것(나트륨) 사이의 얻을 수 있는 식물에서 / 초식 동물은 섭취할 수 있다. 50배 더 많은 식물을 그것들이 그렇지 않으면 필요로 하는 것보다 (그리고 배설한다 초과분을)
Or they can seek out other sources of sodium.
또는 그것들은 찾아다닐 수 있다. 다른 공급원을 나트륨의
The salt taste receptor rewards animals for doing the latter, / seeking out salt in order to satisfy their great need.
짠맛 수용기는 보상을 한다. 동물에게 행위, 후자의 / 즉 찾아다니는 것에 대해 소금을 충족시키기 위해 그것들의 엄청난 욕구를